|
Mittagstisch Dienstag bis Samstag - 12h00 bis 15h30 -
Reservierung
hier |
|
smoothies |
mittagstisch |
dinner menü |
desserts |
|
SET MENUS |
| Mittagsmenü
€7.50 |
| Tages Hauptgericht |
| 2
Gänge Mittagsmenü
€10.50 |
| Tages
Vorspeise + Tages Hauptgericht oder Tages Hauptgericht +
Tages Dessert |
| 3
Gänge Mittagsmenü
€14,50 |
| Tages
Vorspeise + Tages Hauptgericht + Tages Dessert |
| |
|
SUPPEN |
| Tages
Suppe
Glutenfrei
€6,50 |
| Jeden Tag
eine andere leckere Kreation unserer Chefköchin |
|
Cremiges Limetten-Mandel-Gazpacho
Rohkost
Glutenfrei
€7,50 |
| Mit
Avocado, Chili und Kokos |
| |
|
VORSPEISEN |
|
Gemischter Gartenfrischer Salat der Saison
Rohkost
Glutenfrei
€6,50 |
| Mit
Nüssen und Samen, serviert mit Chef's Vinaigrette |
|
Quiche Mano Verde
Rohkost
Glutenfrei
€8,50 |
| Pilze,
Blumenkohl und Zedernkern-Creme auf einem schwarzen
Kalamata Oliven und Thymian Boden |
| Gemüse
im Knusperbeutel €8,50 |
|
Gemichtes Gemüse im grünem Curry Beutel auf einem Bett
aus grüner Papaya und Lotus Crisps |
| |
|
Hauptgerichte |
|
Spaghetti mit Meeresgemüse
€15,50 |
|
Spaghetti
mit Wakame und Passe-Pierre Algen, getrockneten Tomaten,
Sesam und Chili in Koriander Knoblauch, serviert mit
Pinienkernen Parmesan |
|
Cappelletti del Autunno
€16,50 |
|
Herbst-Ravioli gefüllt mit Kürbis und Kastanien,
serviert mit einer Salbei-Blaumohn-Glasur, garniert mit
hausgemachtem-Parmesan |
|
Mille-Feuille Lasagne
Rohkost
Glutenfrei
€17,50 |
|
Mehrschichtigen saisonale Gemüse-Lasagne mit
Paprika-Cashew Antipasti |
| |
|
DESSERTS |
| Walnuss
Überrraschung
€6,50 |
|
Karamell-Walnuss-Törtchen mit Birne-Tartar und
Bourbon-Vanille-Sahnesauce |
| Triple
Chocolate Fudge
€7,50 |
|
Schokoladigster Schokokuchen aller Schokokuchenzeiten |
| Cheese
Cake Mano Verde
Rohkost
Glutenfrei
€8,50 |
|
Käsekuchen aus Cashewkernen, Mango und Vanila, serviert
mit Exotisch Früchte coulis
|
